Pedido como entidad canónica
En NexLog OS, Pedido (`orders`) es la entidad que más se desplaza entre módulos. Nace en cualquier canal (DTC, marketplace, B2B, POS, comercio social), pasa por aprobación (APPROVED), se asigna en WMS (PICKING/PACKED), se entrega por TMS (DISPATCHED/IN_TRANSIT/DELIVERED) y finalmente se completa (COMPLETED). La máquina de estados es inmutable y cada transición genera un evento canónico (`businessEvents`) con `correlationId`/`causationId`, permitiendo trazabilidad de punta a punta, auditoría, reproducción y entrenamiento de modelos predictivos.